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versione stampabile INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE
4 gamberoni imperiali patata
Olio d’oliva
Ciuffi di prezzemolo PREPARAZIONE Sgusciare e pulire i gamberoni, bagnarli con pochissimo olio e farli cuocere sulla griglia 4 minuti per lato. Lessare le patate nell’acqua bollente con un cucchiaio di aceto bianco per evitare che si rompano, quindi disporle su di un piatto con i gamberoni, decorare con ciuffi di prezzemolo fresco e condire il tutto con un filo d’olio. Questo piatto era molto apprezzato da clark gable.
TEMPO DI COTTURA: 10′ |