Ricetta Muffin al cioccolato

Ricetta muffin

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INGREDIENTI PER 12 MUFFIN

  • 115ml di latte
  • 30 ml di olio di girasole
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • 150 gr di farina
  • 50 gr di zucchero
  • 1,5 cucchiai di lievito da dolci
  • Pepite di cioccolato

PREPARAZIONE DEI MUFFIN

Scalda il forno a 180°C, imburra 12 stampini e rivestili con carta da forno. Mescola farina, olio, zucchero e lievito, dopo aggiungi latte, uova e vaniglia, continuando a mescolare.

Aggiungi i pezzettini di cioccolato e riempi gli stampini per poco più della meta, quindi inforna.

TEMPO DI COTTURA: 20 ‘

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